✓ Aktualizováno 23. 7. 2026 redakcí Prahalove.cz
4 důvody, proč sem zajít
1Legendární burgerová restaurace na Vinohradech založená americkými majiteli.
2Šťavnaté burgery z lokálního grass-fed hovězího a domácích brioche housek.
3Uzené BBQ pulled pork připravované pomalu dlouhé hodiny.
4Neformální atmosféra, poctivé koktejly a oblíbený víkendový brunch.
📋 Praktické informace
| 📍 Adresa | Chopinova 1521/26, 120 00 Praha 2 – Vinohrady |
| 📞 Telefon | +420 725 319 226 |
| 🌐 Web | thetavern.cz |
| 📅 Rezervace | Doporučeny |
| 💰 Cenová hladina | $$$ |
✨ Čím je The Tavern výjimečná
The Tavern je jednou z nejznámějších burgerových restaurací v Praze, kterou na Vinohradech otevřeli američtí majitelé původně provozující stánek LokalBurger. Vsadili na jednoduchý recept – kvalitní americké burgery z pečlivě vybíraného lokálního hovězího, domácí housky a poctivou přípravu bez zbytečných kompromisů. Podnik si díky tomu rychle vybudoval pevnou základnu stálých hostů i dobré jméno mezi milovníky burgerů a grilovaného masa.
Kromě burgerů je The Tavern proslulý také pomalu uzeným masem, čepovaným pivem a širokou nabídkou koktejlů. Atmosféra je neformální a přátelská, s multikulturním nádechem, který sem láká místní i zahraniční hosty.
🍽️ Co si dát a nabídka
Základem menu jsou americké burgery ze šťavnatého hovězího masa v domácích brioche houskách – od klasického bacon cheeseburgeru přes vícepatrové speciality až po veggie variantu. Nechybí ani uzené BBQ pulled pork, hranolky v několika provedeních, koktejly, čepované pivo a o víkendu vyhlášený brunch.
- LB Tower of Power (dvojitý burger s goudou a special sauce)
- Blue Smoke Burger (uzené hovězí, niva, karamelizovaná cibule)
- Bacon Cheeseburger s anglickým čedarem a pancettou
- Pulled pork sandwich s BBQ omáčkou
- Veggie burger

🪑 Prostředí a atmosféra
Interiér The Tavern je komorní a neformální – jde o menší prostor s několika stoly a barovým pultem, kde vládne uvolněná a přátelská nálada. Díky multikulturní atmosféře a vstřícné obsluze se sem hodí zajít jak na rychlý oběd, tak na delší posezení s přáteli u piva a koktejlů.
👥 Pro koho se restaurace hodí
| Skupiny přátel | ✅ |
| Milovníci burgerů | ✅ |
| Rodiny s dětmi | ✅ |
| Pivní posezení | ✅ |
| Neformální večeře | ✅ |
| Fine dining | ➖ |
📍 Poloha a doprava
The Tavern najdete v ulici Chopinova na Vinohradech, v klidnější části Prahy 2 nedaleko náměstí Jiřího z Poděbrad. Poloha v obytné čtvrti s dobrou dostupností MHD z něj dělá příjemné místo na zastávku během procházky Vinohrady i cíl cesty za dobrým burgerem.
🗺️ Kde nás najdete
Objevte další steakové restaurace: Ribs of Prague nebo El Gaucho. Kompletní přehled v článku nejlepší steakové a grilovací restaurace v Praze.
Další místa na víkendový brunch a snídani shrnuje přehled brunche v Praze.
❓ Časté dotazy
Kde se The Tavern nachází?
The Tavern sídlí v ulici Chopinova 1521/26 na pražských Vinohradech, v Praze 2. Jde o klidnější rezidenční čtvrť nedaleko náměstí Jiřího z Poděbrad. Místo je dobře dostupné městskou hromadnou dopravou.
Jaká je otevírací doba?
Restaurace má obvykle otevřeno každý den kolem poledne až do večerních hodin. Přesnou aktuální otevírací dobu doporučujeme ověřit na webu thetavern.cz nebo telefonicky. O víkendu bývá v nabídce také brunch.
Co si dát?
Jasnou volbou jsou americké burgery ze šťavnatého hovězího masa, například vícepatrový LB Tower of Power nebo Blue Smoke Burger. Vyhlášené je i pomalu uzené pulled pork. K tomu se hodí čepované pivo nebo některý z koktejlů.
Je potřeba rezervace?
Vzhledem k menšímu a velmi oblíbenému prostoru je rezervace doporučená, zejména o víkendu a ve večerních hodinách. Stůl si můžete zarezervovat telefonicky nebo e-mailem. Bez rezervace se může stát, že budete čekat na volné místo.
Odkud mají hovězí na burgery?
The Tavern klade důraz na lokálně získávané suroviny a hovězí z chovu grass-fed a free-range, tedy z volného pastevního chovu. Maso se vyznačuje výraznou chutí a kvalitou. Právě na poctivém původu surovin restaurace staví svou pověst.
Jaká je cenová úroveň?
Cenově se The Tavern řadí do střední kategorie odpovídající kvalitním burgerovým podnikům v Praze. Za burger s přílohou zaplatíte běžnou cenu za poctivé americké jídlo. Aktuální ceny najdete v menu na webu restaurace.
Podnik leží v pražské čtvrti Vinohrady, o které se víc dočtete v našem průvodci.
Přečtěte si také: nejlepší steakové a grilovací restaurace v Praze a kompletní přehled nejlepších restaurací v Praze.
