EMA espresso bar – výběrová káva Na Florenci

✓ Aktualizováno 23. 7. 2026 redakcí Prahalove.cz

4 důvody, proč sem zajít

📋 Praktické informace

✨ Čím je EMA espresso bar výjimečná

EMA espresso bar Na Florenci patří mezi ty kavárny v Praze, které sázejí na výběrovou kávu a poctivé řemeslo. Provozuje ji tým stojící za vlastní pražírnou Alf & Bet, takže tu ochutnáte zrna pražená s péčí přímo v Praze. Malý světlý bar v srdci města vsadil na kvalitu v šálku i na znalé baristy, kteří vám ochotně poradí.

Podnik je také výrazně ekologický – od dubna 2024 tu úplně zrušili jednorázové papírové kelímky a kávu s sebou nabízejí do vratných či vlastních nádob. Atmosféra je svižná a provoz rychlý, v době špičky se tu tvoří fronty milovníků dobré kávy. EMA je tak ideální pro rychlou schůzku, kávu na cestu i pro chvíli u pultu s odborníky na kávu.

☕ Co ochutnat a nabídka

Nabídka stojí na výběrové kávě z pražírny Alf & Bet i od dalších mikropražíren. Připravují espresso, mléčné nápoje jako flat white, ručně filtrovanou kávu, batch brew a v teplých měsících také ledovou kávu. Ke kávě si dáte čerstvé pečivo od pekárny Alf & Bet – koláče, buchty i sendviče. Baristé vám s výběrem ochotně poradí a vše srozumitelně vysvětlí.

🪑 Prostředí a atmosféra

Interiér je kompaktní a světlý – dominuje mu dlouhý společný stůl uprostřed, několik míst u oken a úzký barový pult. Prostor zdobí obrazy na stěnách a celkově působí minimalisticky a čistě. Provoz je svižný a rychlý, takže EMA se hodí spíš na rychlou kávu než na dlouhé posezení. V době oběda a špičky tu bývá u pultu živo.

👥 Pro koho se kavárna hodí

📍 Poloha a doprava

EMA Na Florenci najdete na adrese Na Florenci 1420/3 v Praze 1, jen kousek od Masarykova nádraží. Pěšky jste tu rychle od metra Náměstí Republiky i od autobusového nádraží Florenc. Poloha přímo v centru dělá z podniku ideální zastávku cestou do práce i za nákupy. Zázemí veřejné dopravy tak máte doslova na dosah.

🗺️ Kde nás najdete

📖 Podrobněji o podniku

Specialty káva a ocenění baristé

EMA espresso bar patří v Praze k podnikům, které berou přípravu kávy jako řemeslo. Kavárna pracuje s kávovými zrny od evropských pražíren i menších, méně známých producentů a nabídku podle všeho pravidelně obměňuje – místo jedné pevné domácí značky tak hosté ochutnají různá zrna a profily. Součástí konceptu je i vlastní pražírna Alf & Bet, která zásobuje pobočku i pečivem.

Podnik se v minulosti prosadil i díky svým baristům, kteří patří k oceňovaným jménům na české kávové scéně. To se odráží i v přístupu k obsluze u baru – zaměstnanci jsou zvyklí poradit s výběrem kávy, aniž by to zdržovalo rychlý provoz typický pro lokalitu u nádraží. Pro milovníky kávy je to jeden z hlavních důvodů, proč se do EMA espresso baru vracet, i když kolem je řada jiných, turističtějších podniků.

Interiér: světlý prostor propojený s uměním

Pobočka na Na Florenci prošla v nedávné době přestavbou, po které dostala světlý, minimalistický ráz. Prostor je spíš kompaktní než rozlehlý – k dispozici je společný komunální stůl, místa u okna a těsný barový pult, u kterého se odehrává většina provozu. Stěny doplňují umělecká díla, protože kavárna dlouhodobě spolupracuje s galerií a část prostoru funguje jako rotující výstavní koutek.

Tato kombinace kávového baru a mini galerie dává EMA espresso baru osobitost, kterou v okolí nádraží nečekáte. Nejde o místo na dlouhé posezení s notebookem – spíš o rychlou, ale kvalitní zastávku, po které si odnesete nejen kávu, ale i vizuální zážitek z výzdoby. Kdo hledá naopak velký, reprezentativní kavárenský sál s dlouhou historií, najde inspiraci třeba u Kavárny Slavia, která funguje na zcela jiném principu.

❓ Časté dotazy

Kde EMA espresso bar Na Florenci najdu?

EMA sídlí na adrese Na Florenci 1420/3, Praha 1, v samém centru města. Je to jen pár kroků od Masarykova nádraží a od metra Náměstí Republiky. Blízko je i autobusové nádraží Florenc.

Jaká je otevírací doba?

Podle oficiálního webu má EMA Na Florenci otevřeno v pracovní dny od 8:00 do 18:00. O víkendu je otevřeno od 10:00 do 18:00. Aktuální dobu si pro jistotu ověřte na webu emaespressobar.cz.

Jakou kávu tu nabízejí?

EMA se specializuje na výběrovou kávu z vlastní pražírny Alf & Bet i od dalších mikropražíren. Připravují espresso, mléčné nápoje i ručně filtrovanou kávu a batch brew. Baristé vám rádi poradí a nápoj přizpůsobí vaší chuti.

Dá se káva koupit s sebou?

Ano, kávu s sebou tu běžně dostanete. Od dubna 2024 ale EMA zrušila jednorázové papírové kelímky, takže nápoj dostanete do vratné nebo vlastní nádoby. Je to praktická zastávka cestou do práce i na procházku.

Odkud je jejich káva?

Většina kávy pochází z vlastní pražírny Alf & Bet, kterou provozuje stejný tým jako EMA. Pražírna sídlí v pražské Libni a zrna praží s péčí přímo v Praze. Kromě toho tu občas najdete i kávu od dalších mikropražíren.

Nabízí i jídlo?

Ke kávě si tu dáte čerstvé pečivo od pekárny Alf & Bet. V nabídce bývají koláče, buchty i sendviče. Jde spíš o drobné občerstvení než plnohodnotná jídla.

Přečtěte si také: nejlepší kavárny v Praze a kompletní přehled nejlepších restaurací v Praze.