Black Angel’s Bar patří k adresám, které se v Praze u milovníků koktejlů předávají skoro jako tajný tip – jenže tenhle tip stojí přímo na Staroměstském náměstí. Sestoupíte po schodech do klenutého sklepení pod jedním z historických domů v samém srdci města a ocitnete se v úplně jiném světě: tlumené světlo, cihlové klenby, tmavé dřevo a barmani, kteří berou klasické koktejly smrtelně vážně. Je to místo, kde se dá utéct před turistickým ruchem nad hlavou a nechat si namíchat drink podle starých pravidel.
Ve zkratce
- Kde: Staroměstské náměstí 29, Praha 1 – Staré Město
- Zaměření: klasické koktejly ve stylové sklepní atmosféře
- Hodí se pro: páry, večerní posezení, milovníky poctivé koktejlové klasiky
- Nenechte si ujít: namíchané klasiky v podání zkušených barmanů pod historickými klenbami
- Atmosféra: sklepní, komorní, tlumené světlo a nádech tajemna
- Dobré vědět: vstup od 18 let, doporučujeme rezervaci
Rychlá fakta
| Adresa | Staroměstské náměstí 460/29, 110 00 Praha |
|---|---|
| Web | www.blackangelsbar.com |
| Telefon | +420 221 416 401 |
Koncept: sklepní bar v srdci Starého Města
Black Angel’s Bar těží z něčeho, co jen tak nějaký podnik nemá – z autentického historického sklepení přímo na Staroměstském náměstí. Zatímco nahoře proudí davy návštěvníků kolem orloje, dole pod klenbami panuje úplně jiná nálada. Prostor s odkrytým cihlovým zdivem a tmavým dřevem působí nadčasově, tak trochu jako bar, který by mohl existovat před sto lety i dnes. Právě tahle atmosféra dělá z návštěvy zážitek, který se liší od moderních, prosklených koktejlových barů.
Podnik staví na klasické koktejlové škole. Nejde tu o experimenty za každou cenu, ale o řemeslo – o to, aby byly nápoje namíchané přesně, vyvážené a servírované s úrovní. Barový tým se hlásí k odkazu klasického barmanství, kdy se drink připravuje s respektem k receptuře i k hostovi. Kdo si potrpí na to, aby jeho Old Fashioned nebo Martini bylo připravené tak, jak má být, ocení tenhle přístup.
Drinky: klasika, na kterou se dá spolehnout
Nabídka Black Angel’s Bar se opírá o klasické koktejly a poctivou práci s destiláty. Lístek nabízí to, co od kvalitního koktejlového baru čekáte – pečlivě odměřené a namíchané drinky, u kterých hraje roli kvalita surovin i technika přípravy. Barmani vám rádi poradí, pokud si nejste jistí, na co máte chuť, a dokážou nabídku přizpůsobit vaší náladě.
Právě spolehlivost je tady devízou. Sázíte na jistotu, že dostanete dobře odvedený koktejl v prostředí, které k němu dokonale sedí. Nabídka i ceny se pochopitelně mohou v čase měnit, proto je dobré si aktuální lístek ověřit až na místě. Bar má také svá pravidla – vstup je určen hostům od 18 let a vzhledem k oblibě a omezené kapacitě sklepních prostor se vyplatí přijít s rezervací.
Kdo koktejly moc neholduje, nemusí se bát, že by neměl co pít – u dobrého baru bývá samozřejmostí i solidní výběr destilátů, vína a nealkoholických variant. Black Angel’s přitom není podnik, který by tlačil na tempo. Barmani si na přípravu drinku dají čas a od hosta se čeká, že si posezení užije v klidu. Právě proto sem lidé chodí spíš na jeden dva pečlivě namíchané koktejly než na rychlé střídání panáků. Je to bar, který odměňuje trpělivost a zvědavost – nechte si poradit, zeptejte se na příběh za nápojem a večer dostane úplně jiný rozměr.
Atmosféra a poloha: nejlepší adresa, jakou si lze přát
Co se polohy týče, těžko hledat lepší. Black Angel’s Bar sídlí přímo na Staroměstském náměstí, tedy na jednom z nejznámějších míst celé Prahy. Po drinku můžete vyjít nahoru a máte orloj, Týnský chrám i celé historické jádro doslova na dosah. Pro návštěvníky města je to ideální zastávka po celodenním objevování památek, pro Pražany zase místo, kam vzít návštěvu, na kterou chcete udělat dojem.
Atmosféra sklepení je přitom natolik uzavřená a komorní, že jakmile sejdete dolů, hluk náměstí nad vámi rychle utichne. Tlumené osvětlení a klenby vytvářejí náladu tak trochu tajemnou, jméno „černý anděl” ostatně sedí. Je to prostředí spíš pro klidný, pomalejší večer u dobrého drinku než pro hlučnou párty. Otevřeno bývá dlouho do noci, takže se sem dá zajít i jako do závěrečné zastávky večera.
Tip: Chcete-li porovnat i další místa, kde se v metropoli dobře pije, podívejte se na náš výběr nejlepší bary v Praze.
Kontakt a praktické informace
- Adresa: Staroměstské náměstí 460/29, 110 00 Praha 1 – Staré Město
- Telefon: +420 221 416 401
- Web: www.blackangelsbar.com
- Otevírací doba: denně 17:00-03:00 (doporučujeme ověřit)
Bar přijímá rezervace online i telefonicky a vzhledem k oblibě a omezené kapacitě sklepních prostor je rozumné si stůl zamluvit předem, zvlášť o víkendu. Vstup je určen hostům od 18 let.
Otevírací dobu, aktuální nabídku i ceny si před návštěvou ověřte přímo u podniku – údaje se mohou měnit.
Často kladené otázky
Kde Black Angel’s Bar najdu? Bar sídlí přímo na Staroměstském náměstí 29 v Praze 1, ve sklepních prostorách historického domu v srdci Starého Města.
Na jaké koktejly se bar zaměřuje? Na klasické koktejly připravované s důrazem na řemeslo a kvalitu surovin. Barmani se hlásí k tradiční koktejlové škole.
Musím si rezervovat místo? Doporučujeme to. Kapacita sklepních prostor je omezená a bar je oblíbený, rezervace probíhá online i telefonicky.
Je vstup nějak omezený věkem? Ano, bar je určen hostům od 18 let.
Do kolika má bar otevřeno? Zpravidla bývá otevřeno dlouho do noci, obvykle do brzkých ranních hodin. Aktuální otevírací dobu si raději ověřte přímo u podniku.
Hodí se bar spíš pro páry, nebo pro skupiny? Komorní sklepní atmosféra sedí především párům a menším společnostem hledajícím klidný večer u dobrého drinku. Pro větší skupinu je vhodné se předem domluvit.
