Proč sem zajít
1Středomořská kuchyně podle tradičních receptur jižní Evropy.
2Inspirace kuchyní severní Afriky a Blízkého východu, tedy jiná nabídka než v okolí.
3Velká letní zahrada a dětský koutek pro rodiny.
4Prostor pro rodinné oslavy, firemní akce a společenská setkání.
Praktické informace
| 📍 Kde | Černošice, přesnou adresu si ověřte na sociálních sítích podniku |
| 🕒 Otevírací doba | ověřte předem, mění se podle sezony |
| 🍽️ Kuchyně | středomořská, bistro a bar |
| 🌳 Venkovní posezení | velká letní zahrada |
| 🧒 Pro děti | dětský koutek |
| 🎉 Akce | rodinné oslavy a firemní setkání |
Čím Bublina vyniká
Bublina spojuje tři formáty. Přes den funguje jako bistro, večer jako restaurace a bar, což je v menším městě praktické, protože jeden podnik pokryje víc situací.
Kuchyně je pro Černošice netypická. Zatímco okolní podniky drží českou linku, tady se vaří středomořsky, s inspirací severní Afrikou a Blízkým východem, tedy s výraznějším kořením a zeleninou.
Co si dát
Základem jsou autentická středomořská jídla připravovaná podle tradičních receptur jižní Evropy. Nabídku doplňuje inspirace kuchyní severní Afriky a Blízkého východu.
Vzhledem k formátu bistra a baru se dá zajít i jen na drink nebo na menší jídlo. Aktuální nabídku a otevírací dobu si ověřte na sociálních sítích podniku, u menších provozů se mění nejčastěji.
- Středomořské jídlo z hlavní nabídky
- Menší jídlo v režimu bistra
- Posezení na letní zahradě
Prostředí a atmosféra
Podnik má neformální ráz a díky velké letní zahradě je oblíbený hlavně v teplé části roku. Dětský koutek z něj dělá místo, kam se dá zajít s rodinou bez obav.
Kombinace baru, bistra a restaurace znamená, že se atmosféra mění podle denní doby. Odpoledne je klidnější, večer živější.
Pro koho se podnik hodí
| Rodiny s dětmi | ✅ |
| Milovníci středomořské kuchyně | ✅ |
| Letní posezení na zahradě | ✅ |
| Oslavy a firemní akce | ✅ |
Poloha a doprava
Podnik je v Černošicích, tedy v dosahu vlakové zastávky a centra města. Přesnou adresu a aktuální provoz si ověřte na sociálních sítích podniku.
Do Černošic jede z Prahy vlak údolím Berounky, jak popisuje článek o dopravě z Černošic do Prahy.
Kde najdete podnik
Na kulturní program zajděte do Club Kina, na výběrovou kávu do Zrnka a Drobku. Ostatní podniky shrnuje přehled černošické gastronomie.
Časté dotazy
Jakou kuchyni Bublina vaří?
Středomořskou podle tradičních receptur jižní Evropy, s inspirací kuchyní severní Afriky a Blízkého východu. V Černošicích je to netypické zaměření, okolní podniky drží spíš českou linku.
Má podnik zahradu?
Ano, velkou letní zahradu, díky které je oblíbený hlavně v teplé části roku. Součástí je i dětský koutek.
Je Bublina vhodná pro rodiny?
Ano, díky dětskému koutku a zahradě. Pořádají se tu i rodinné oslavy, firemní akce a společenská setkání, termín je potřeba domluvit předem.
Dá se sem zajít jen na drink?
Ano, podnik funguje zčásti jako bar a bistro, takže se dá zajít i na drink nebo menší jídlo bez plné večeře.
Jaká je otevírací doba?
Mění se podle sezony, proto si ji ověřte na sociálních sítích podniku. To platí i pro aktuální nabídku kuchyně.
Co je v okolí?
Vilová zástavba z přelomu 19. a 20. století, cyklostezka podél Berounky a Club Kino jako hlavní kulturní adresa města.
Podívejte se také na průvodce Černošicemi a na přehled zdejší gastronomie.
