Sokolovna Průhonice: svatba, menu, kapacita a rozpočet

Sokolovna Průhonice nabízí svatbu s obřadem a hostinou na jednom místě. Její podkrovní Gourmet Club Grenier s terasou má podle svatební nabídky kapacitu až 70 osob. Pro plánování je užitečný podrobný ceník jídla, nápojových balíčků a obsluhy: díky němu lze porovnat části hostiny, ale ne vydávat součet několika položek za kompletní cenu dne.

Adresa a přímý kontakt pro svatební nabídku

Údaj Kontakt
Adresa Říčanská 118, 252 43 Průhonice
Event manager z nabídky Martin Slobodník
Telefon +420 607 046 024
E-mail martin.slobodnik@imoba.cz
Nabídka Svatební nabídka Sokolovny v PDF

Do poptávky uveďte počet lidí při obřadu, obědě a večer. Provoz restaurace má i běžné otevírací hodiny, svatební program však potřebuje vlastní časovou dohodu. Domluvte dobu přípravy, poslední objednávky i úklid a ujasněte si rozsah soukromého užívání prostoru.

Gourmet Club Grenier, terasa a kapacita

Nabídka uvádí klimatizaci, vlastní ozvučení, bezbariérový přístup a parkování. Obřad je možné řešit na terase klubové restaurace; hostina má vnitřní i venkovní možnosti. Přesnou sestavu pro váš počet hostů potvrďte při prohlídce, včetně místa pro hudbu, dort a raut.

U terasy si nechte ukázat řešení deště i přímého slunce. Potřebujete vědět, kam se přesune obřad, kdy se rozhodne o změně a jak dlouho trvá přeskládání prostoru. Bezbariérovou cestu projděte podle konkrétních potřeb hostů a ověřte také toalety. Parkovací kapacitu si rezervací svatby automaticky nezajišťujete; počet dostupných míst a závozy domluvte výslovně.

Svatební menu: ceny na osobu

Varianta z nabídky Cena
Tradiční tříchodové menu 690 Kč / osoba
Tříchodové menu II 790 Kč / osoba
Tříchodové menu III 890 Kč / osoba
Dětské menu do 6 let 270 Kč / osoba

Tradiční varianta staví hlavní chod na hovězím se smetanovou omáčkou a knedlíkem, menu II na krůtím mase a menu III na rybě. Nabídka připouští vegetariánské, veganské, bezlepkové i bezlaktózové úpravy po předchozí domluvě. Jména hostů s dietou a konkrétní požadavky předejte společně s konečným počtem porcí.

Ceny zde odpovídají zveřejněnému svatebnímu materiálu. Daňový režim, platnost pro zvolený termín a rozsah konečné kalkulace si nechte uvést v nabídce. Dort má samostatnou cenu podle náročnosti; nelze jej považovat za zahrnutý jen proto, že jde o svatební menu.

Cenu menu násobte potvrzeným počtem porcí a doplňte další položky v modelu celkového rozpočtu.

Raut, BBQ a večerní občerstvení

Občerstvení Cena na osobu Podstatná podmínka
Slavnostní raut I 1 250 Kč Minimálně 20 osob
Slavnostní raut II 1 550 Kč Minimálně 20 osob
BBQ, variace I / II / III 950 / 1 050 / 1 350 Kč Minimálně 20 osob
Večerní raut 520 Kč Zveřejněná gramáž 300 g na osobu

Slavnostní večeře formou rautu a lehčí večerní pohoštění jsou různé nabídky. V harmonogramu je označte konkrétními názvy a časy. Jestli část hostů přijde až večer, objednávka nemá automaticky kopírovat počet lidí na obědě. U menší skupiny prověřte, zda nabídka s minimem 20 osob odpovídá vašemu zadání.

Srovnání rozsahu obsluhy a večerního jídla nabízí průvodce svatebním cateringem.

Nápojové balíčky: šest hodin a příplatky

Balíček Cena za šest hodin Další započatá hodina
Nealko 450 Kč / osoba 100 Kč / osoba
Balíček I 1 100 Kč / osoba 250 Kč / osoba
Balíček II 1 400 Kč / osoba 350 Kč / osoba

Nabídka má jednotlivé seznamy nápojů; dražší varianta není obecný slib libovolného nápoje z baru. Určete začátek čerpání a způsob účtování dětí nebo hostů, kteří přijedou později. U 50 osob znamená prodloužení balíčku I o jednu započatou hodinu dalších 12 500 Kč. Časový plán proto může rozpočet ovlivnit stejně výrazně jako výběr menu.

Obsluha se účtuje zvlášť včetně přípravy a úklidu

Svatební materiál uvádí 250 Kč za hodinu za jednoho pracovníka obsluhy podle skutečně odpracovaného času, včetně přípravy a úklidu po akci. Když si počítáte jen dobu přítomnosti hostů, můžete tuto položku podhodnotit. Vyžádejte si plán počtu pracovníků, odhad hodin a způsob evidence.

Model pro 50 dospělých s tradičním menu a balíčkem I: 50 × 690 Kč + 50 × 1 100 Kč = 89 500 Kč za menu a šestihodinový nápojový balíček. Příklad se šesti pracovníky na deset účtovaných hodin přidá 15 000 Kč. Jde o zvolený model obsluhy, nikoli příslib personální sestavy Sokolovny. Výsledek stále neobsahuje veškeré položky svatby, například dort, výzdobu, další občerstvení nebo případný pronájem.

Dort, děti a další služby

Sokolovna nabízí zajištění sladké části, výzdoby, fotografa, kameramana, hudby, koordinace i fotokoutku. U dětí zmiňuje dětský koutek a program. Nechte jednotlivé služby nacenit a popsat samostatně; výraz „zajistíme“ neříká, že je jejich cena v základním menu nebo pronájmu.

  • Potvrdit mokrou variantu obřadu a hostiny.
  • Vyjasnit externí dodavatele a jejich příjezdy.
  • Dohodnout počty porcí, diety a jídlo pro dodavatele.
  • Určit odpovědnost za program a dohled nad dětmi.
  • Zapsat zálohy, storno a termín konečného počtu hostů.

Pokud zvažujete obřad jinde v obci, porovnejte také Průhonický zámek a ověřte potřebu přesunu. Sladkou část rozebírá průvodce svatebními dorty; základní orientaci v místě poskytuje průvodce Průhonicemi.

Časté otázky

Kolik hostů může mít Sokolovna na svatbě?

Nabídka uvádí pro Gourmet Club Grenier kapacitu až 70 osob. Sestavu pro obřad, hostinu a tanec potvrďte s provozovatelem.

Zahrnuje cena menu i obsluhu?

Materiál vyčísluje obsluhu samostatně podle odpracovaného času za 250 Kč na pracovníka a hodinu, včetně přípravy a úklidu.

Jak dlouho platí nápojový balíček?

Uvedené balíčky mají šest hodin. Každá další započatá hodina má příplatek na osobu podle varianty.

Další místa, dodavatele a rozpočet propojuje velký průvodce svatbou v Praze a okolí.

Zdroje a oficiální informace

Libor Výborný
Libor Výborný

Libor Výborný je redaktor s praxí z redakcí Prima Zoom a Novinky.cz. Pro Prahalove.cz píše o financích, právu, dopravě a autě, pražských podnicích a gastronomii i o osobnostech spjatých s Prahou. Přehledy firem a služeb staví na veřejných rejstřících (ARES, živnostenský a další) a osobně ověřuje adresy, otevírací doby a kontakty. Zaměřuje se na to, aby se čtenář ve městě i v úředních záležitostech snadno zorientoval.

Články: 2814

Nechaj odpoveď