Tràng An – autentická vietnamská kuchyně v Holešovické tržnici

✓ Aktualizováno 23. 7. 2026 redakcí Prahalove.cz

4 důvody, proč sem zajít

📋 Praktické informace

✨ Čím je Tràng An výjimečná

Tràng An patří k pokladům Holešovické tržnice. Rodinné vietnamské bistro vaří autentická jídla, jaká byste našli v pouličních podnicích ve Vietnamu, a drží velmi příznivé ceny. Původně fungovalo jako stánek u Haly 8, odtud i jeho přezdívka.

Provoz je neformální a rychlý – objednáte a zaplatíte u pultu a jídlo si vyzvednete. Chodí sem jak Vietnamci žijící v Praze, tak Pražané, kteří hledají poctivou a levnou asijskou kuchyni bez zbytečných příkras.

🍽️ Co si dát a nabídka

Hvězdou lístku je hovězí nudlová polévka phở bò s poctivým vývarem. Vedle ní si dáte bún bò Nam Bộ, smažené závitky nem rán nebo grilované vepřové bún chả. Nabídku doplňuje pečená a marinovaná kachna.

Porce jsou vydatné a ceny nízké, takže se sem vyplatí zajít na plnohodnotný oběd. Jídla se připravují čerstvě a chutnají autenticky. K jídlu si vyberete asijské nápoje.

🪑 Prostředí a atmosféra

Prostředí je jednoduché a neformální, v duchu tržnicového bistra. Objednává a platí se u pultu. Atmosféra je autentická a rychlá, ideální na levný a poctivý oběd.

👥 Pro koho se restaurace hodí

📍 Poloha a doprava

Tràng An najdete v Hale 5 Holešovické tržnice na Bubenském nábřeží na Praze 7. Nejblíže je stanice metra Vltavská a tramvajové zastávky u tržnice, takže dostupnost je dobrá.

🗺️ Kde nás najdete

❓ Časté dotazy

Kde přesně Tràng An najdu?

Bistro sídlí v Hale 5 Holešovické tržnice na Bubenském nábřeží na Praze 7. Původně fungovalo jako stánek u Haly 8. Nejblíže je stanice metra Vltavská.

Jak funguje objednávání?

Objednává a platí se u pultu ve stylu vietnamských tržnic. Jídlo si pak vyzvednete. Provoz je rychlý a neformální.

Jaká jídla Tràng An nabízí?

Základem je hovězí polévka phở bò s poctivým vývarem. Dále si dáte bún bò Nam Bộ, smažené závitky nem rán nebo grilované vepřové bún chả. Nabídku doplňuje pečená kachna.

Jsou ceny nízké?

Ano, Tràng An patří k cenově nejpříznivějším vietnamským podnikům v Praze. Porce jsou přitom vydatné. Vyplatí se sem zajít na levný a poctivý oběd.

Má bistro dobré hodnocení?

Ano, na foodoře má přes 4,8 z 5 z více než 500 recenzí. Hosté oceňují autentickou chuť a nízké ceny. Patří k oblíbeným podnikům v tržnici.

Kdy má Tràng An otevřeno?

Bistro má otevřeno od pondělí do soboty od 10:00 do 20:00. V neděli je zavřeno. Otevírací dobu je vhodné před návštěvou ověřit.

Přečtěte si také: nejlepší vietnamské restaurace v Praze a kompletní přehled nejlepších restaurací v Praze.