Vinohradská snídaně může začít brzy ráno i přejít v pozdní brunch. Pro výběr ale nestačí otevřená kavárna: rozhoduje čas kuchyně, konkrétní pobočka a velikost objednávky. Tři následující adresy nabízejí odlišný styl návštěvy. Nejvíc pomůže začít tím, kdy chcete jíst a zda hledáte menší sladkou snídani, vejce, nebo delší posezení.
Další konkrétní možnost představuje Spižírna 1902 v Korunní: ve všední den má snídaně jiný konec než víkendový brunch. Profil rozlišuje výdejní časy, ceny a pravidla rezervací.
Podrobné menu a cenové příklady najdete v profilu Marthy’s Kitchen ve Francouzské. Jiný styl jídla představuje Cafefin u Jiřího z Poděbrad; oba profily odlišují konkrétní adresu a časy nabídky.
Kam přijet a pro koho se místo hodí
Tři snídaňové adresy podle času a nabídky
| Podnik | Kde | Čím se řídit |
|---|---|---|
| Šlágr | Francouzská 72 | Snídaně denně 9:00–15:00, výběr menších menu i vajec. |
| Marthy’s Kitchen U Míráku | Francouzská 13 | Snídaně a brunch; pobočkové menu uvádí snídaně do 15:00. |
| Cafefin | náměstí Jiřího z Poděbrad 1407/4 | Káva, brunch a dorty; konec podávání konkrétního jídla ověřit. |
Šlágr má celkově otevřeno do 20:00, ale snídaňové menu končí v 15:00. Marthy’s zveřejňuje pro Francouzskou pondělí až sobotu 8:00–20:00 a neděli 8:00–18:00. Cafefin uvádí pondělí až sobotu 9:00–20:00, v neděli 9:00–19:00; to samo neurčuje stejnou dobu kuchyně.
Konkrétní snídaňový rozpočet ve Šlágru
| Menu | Cena |
|---|---|
| Čtyři mini croissanty, máslo a džem nebo med | 99 Kč. |
| Šunka a sýr, máslo, med či džem a banketní pečivo | 155 Kč. |
| Míchaná vejce s pečivem a máslem | 175 Kč. |
| Sýrová omeleta s pečivem a máslem | 195 Kč. |
Dvě porce míchaných vajec vyjdou na 350 Kč za jídlo. Jedno sladké menu s mini croissanty a jedna omeleta dohromady stojí 294 Kč. Káva či jiný nápoj se připočítává. Ceny této tabulky se nevztahují na Marthy’s ani Cafefin a nejsou jednotným vinohradským průměrem.
Marthy’s a Cafefin: vybírejte správnou pobočku
Marthy’s má i provoz u Mánesa a zmiňuje další adresu v Balbínově. Pro tento přehled jde o Francouzskou 13, takže otevírání a rezervaci řešte právě zde na telefonu 212 248 937. Značka uvádí také úpravy bez lepku nebo laktózy; konkrétní jídlo a přípravu domluvte při objednávce.
Cafefin u Jiřího z Poděbrad je samostatné místo skupiny Mazelab. Nabídku jiné kavárny stejné skupiny na ně nepřenášejte. Pro spojení jídla s procházkou je praktická poloha u náměstí; samotná blízkost metra však nepotvrzuje volný stůl při víkendové špičce.
- Na menší rozpočet: srovnávejte skutečné složení, pečivo a nápoje zvlášť.
- Na pozdní vstávání: hledejte čas snídaní, nikoli jen večerní zavírání kavárny.
- Pro skupinu: ověřte rezervaci a kapacitu konkrétní pobočky.
Jak vybrat bez zbytečného čekání
- Určete nejpozdější příchod. U pevného konce snídaní přidejte rezervu na usazení a objednávku.
- Vyberte jeden hlavní podnik. Druhou adresu mějte jako možnost podle obsazenosti.
- Porovnejte celý účet. K jídlu přidejte zvolené nápoje a doplňky.
Další části města porovná průvodce brunchem v Praze. Pokud jde hlavně o sladké posezení, využijte cukrárny na Vinohradech. Pro karlínskou alternativu má vlastní pravidla a menu Etapa.
Časté otázky
Do kdy se ve Šlágru podává snídaně?
Oficiální snídaňová stránka uvádí každý den 9:00–15:00. Kavárna má delší celkovou otevírací dobu, ale to neprodlužuje snídaňové menu. Pokud přicházíte těsně před třetí, ověřte ještě možnost objednání a počítejte s časem na usazení u stolu.
Podává Marthy’s snídaně také po 15:00?
Obecný web Marthy’s mluví o celodenních snídaních, ale jídelní lístek Francouzské uvádí podávání do 15:00. Pro návštěvu této pobočky vycházejte z konkrétního menu. Pozdější objednávku snídaňového jídla si nejprve potvrďte na telefonu 212 248 937.
Kolik stojí snídaně pro dva ve Šlágru?
Dvě uvedená menu s míchanými vejci stojí dohromady 350 Kč bez nápojů. Kombinace sladkého menu a sýrové omelety vychází na 294 Kč. Jde o konkrétní příklady, konečný účet závisí také na kávě, doplňcích a skutečné objednávce.
Je Cafefin stejný podnik jako Mazelab v Bubenči?
Patří do stejné skupiny, ale jde o jinou provozovnu na náměstí Jiřího z Poděbrad 4. Nabídka ani otevírání nejsou automaticky společné. Pro brunch používejte informace Cafefinu a u konkrétního jídla potvrďte aktuální dostupnost před objednávkou.
Dá se všude rezervovat víkendový stůl?
Ne, například Šlágr na webu uvádí rezervace pouze od pondělí do pátku. Ostatní podniky mají vlastní pravidla. Požadovaný čas, počet osob i případné potřeby dětí potvrďte přímo s konkrétní provozovnou, nikoli podle obecného označení brunch.
