Kobe Fusion Restaurant Praha – japonská fusion, sushi a steaky

✓ Aktualizováno 23. 7. 2026 redakcí Prahalove.cz

4 důvody, proč sem zajít

📋 Praktické informace

✨ Čím je KOBE Fusion Restaurant výjimečná

KOBE Fusion Restaurant je japonská fusion restaurace v Praze, která spojuje čerstvé sushi a asijské speciality s prémiovým hovězím. Najdete ji v pražské čtvrti Anděl na Smíchově, kousek od stanice metra a nábřeží Vltavy. Kuchyně sází na kvalitní suroviny, pečlivou přípravu a elegantní servírování. Restaurace je oblíbená mezi milovníky japonské kuchyně i mezi hosty, kteří hledají netradiční fusion zážitek.

Koncept KOBE staví na propojení japonské tradice se současnými trendy, jako jsou poke bowly a fusion maki. Kromě sushi si tu můžete dopřát také steaky, sashimi či asijské polévky. Prostředí i nabídka cílí na hosty, kteří chtějí kvalitu a jsou ochotni si za ni připlatit.

🍽️ Co si dát a nabídka

Nabídka KOBE je široká a míchá klasiku s modernou. Základem jsou sushi sety, nigiri, hosomaki a uramaki, doplněné o sashimi, poke bowly a fusion special rolls. Nechybí asijské polévky jako miso nebo tom yum ani prémiové hovězí steaky v japonském stylu.

🪑 Prostředí a atmosféra

Interiér KOBE působí elegantně a moderně a nabízí okolo 80 míst k sezení. K dispozici je také venkovní zahrádka, dětský koutek a oddělené prostory vhodné pro větší skupiny. Atmosféra je klidná a hodí se na romantickou večeři i na posezení s přáteli.

👥 Pro koho se restaurace hodí

📍 Poloha a doprava

Restaurace se nachází na adrese Radlická 3185/1c, Praha 5 – Smíchov, v oblíbené čtvrti Anděl. Je snadno dostupná metrem i tramvají ze stanice Anděl a leží nedaleko nábřeží Vltavy. Do centra Prahy je to odsud jen pár minut.

🗺️ Kde nás najdete

❓ Časté dotazy

Kde se Kobe nachází?

KOBE Fusion Restaurant najdete na adrese Radlická 3185/1c v Praze 5, ve čtvrti Anděl na Smíchově. Restaurace je snadno dostupná metrem i tramvají ze stanice Anděl. Nedaleko protéká Vltava a do centra je to jen kousek.

Jaká je otevírací doba?

Restaurace má otevřeno od pondělí do pátku od 11:00 do 23:00. O víkendu, tedy v sobotu a v neděli, se otevírá od 11:30 do 23:00. Otevírací dobu doporučujeme před návštěvou ověřit na oficiálním webu.

Co si dát?

Mezi tahouny patří čerstvé sushi, sashimi a fusion special rolls. Milovníci masa ocení prémiové hovězí steaky a vyzkoušet můžete i poke bowly nebo asijské polévky. Menu kombinuje japonskou klasiku s moderními fusion trendy.

Je potřeba rezervace?

Rezervace je vítaná, zejména během večerů a víkendů, kdy bývá plněji. Stůl si můžete rezervovat telefonicky nebo přes oficiální web. Bez rezervace vás obslouží podle aktuální obsazenosti.

Mají čerstvé sushi?

Ano, sushi patří ke stěžejní nabídce a připravuje se z čerstvých surovin. V nabídce najdete nigiri, hosomaki, uramaki, sashimi i fusion rolky. Kvalita a pečlivé servírování patří k tomu, co hosté oceňují.

Jaká je cenová úroveň?

KOBE se řadí do vyšší střední cenové kategorie. Polévky patří k dostupnějším položkám, sushi sety a prémiové hovězí k dražším. Za kvalitní suroviny a zážitek si tu připlatíte.

Přečtěte si také: nejlepší asijské restaurace v Praze a kompletní přehled nejlepších restaurací v Praze.