Restaurace U Sládků Beroun: rodinný podnik se zvěřinou

Proč sem zajít

Praktické informace

Čím restaurace U Sládků vyniká

U Sládků je restaurace rodinného typu, což se pozná na rozsahu provozu i na tom, že se soustředí hlavně na polední hosty. Otevřeno má ve všední dny do půl třetí odpoledne, takže cílí na obědy, ne na večerní provoz.

Podnik sídlí v Hornohradební ulici, která vede podél linie berounských hradeb. Ty patří k nejlépe dochovaným v okolí Prahy, měřily zhruba 1170 metrů a měly 37 hranolových bašt.

Co si dát

Kuchyně kombinuje českou a mezinárodní nabídku a jako specialitu uvádí zvěřinu. To je v okolí Prahy méně obvyklé zaměření a pro Beroun dává smysl, protože město sousedí s lesnatou krajinou Křivoklátska a Českého krasu.

Z nápojů se čepuje pivo Bernard a podává káva Lavazza. Aktuální nabídku i to, zda je zvěřina zrovna na jídelníčku, si ověřte předem, protože se sezonně mění.

Prostředí a atmosféra

Restaurace je menší a stylová, s prostředím odpovídajícím historickému jádru města. Vzhledem k polednímu provozu je nejživěji kolem oběda, kdy sem chodí lidé z okolních kanceláří a úřadů.

Vzhledem k omezené otevírací době je dobré si návštěvu naplánovat. O víkendu má podnik zavřeno, takže na výletní oběd se nehodí a je potřeba mířit jinam.

Pro koho se podnik hodí

Recenze a hodnocení: recenze restaurace U Sládků najdete v mapových službách. Restaurace vaří hlavně v poledne, hodnocení se proto týkají zejména denního menu, které zveřejňuje na webu.

Poloha a doprava

Restaurace stojí v Hornohradební ulici v historickém jádru Berouna, pár kroků od Husova náměstí a od dochovaných hradeb s Pražskou a Plzeňskou branou. Od nádraží je to krátká procházka.

Z Prahy do Berouna jede vlak po hlavní trati na Plzeň nebo se jede autem po dálnici D5, jak shrnuje článek o spojení Berouna s Prahou.

Kde najdete podnik

Časté dotazy

Čím je restaurace U Sládků výjimečná?

Specializací na zvěřinu, což v okolí Prahy není běžné, a rodinným provozem v historickém jádru u městských hradeb. Vedle zvěřiny nabízí českou a mezinárodní kuchyni.

Jaká je otevírací doba?

Ve všední dny od jedenácti do půl třetí odpoledne, o víkendu má zavřeno. Podnik cílí hlavně na polední hosty, proto se na večeři ani víkendový oběd nehodí.

Kde restauraci najdu?

V Hornohradební ulici 97 v historickém jádru Berouna, pár kroků od Husova náměstí a od dochovaných hradeb. Od vlakového nádraží je to krátká procházka.

Jaké pivo se tu čepuje?

Pivo Bernard. Z kávy podnik podává Lavazzu. Nabídka nápojů se může měnit, proto si aktuální stav ověřte přímo v podniku nebo telefonicky.

Je zvěřina na jídelníčku vždy?

Nabídka se sezonně mění, proto se vyplatí ověřit si předem telefonicky, jestli je zvěřina zrovna k dispozici. Podnik ji uvádí jako svou specialitu.

Je v okolí restaurace ještě jiný podnik?

Ano, ve stejné Hornohradební ulici je rodinná restaurace Na Baště s mezinárodní kuchyní. V centru je i řada kaváren, například Mezi Dvorky nebo Elce Pelce.

Podívejte se také na průvodce Berounem a na přehled podniků ve městě.

Dá se u Sládků objednat jídlo do krabičky?

Ano, objednávky do krabiček a rezervace přijímá do 10 hodin.

Jak to tu vypadá?

Aktuální fotografie zveřejňuje podnik na svém webu, další přidávají hosté do mapových služeb. U fotek od hostů se vyplatí dívat na datum, protože nabídka i vybavení se mění.