Hanabi Sushi House Praha – sushi v Petrské čtvrti
✓ Aktualizováno 23. 7. 2026 redakcí Prahalove.cz
4 důvody, proč sem zajít
1Prémiové sushi a sashimi doplněné o teplé speciality shabu shabu a sukiyaki.
2O kuchyni se stará korejský šéfkuchař s více než dvacetiletou praxí.
3Elegantní tradičně laděné prostředí v klidné Petrské čtvrti.
4Poloha pár minut od Masarykova nádraží a náměstí Republiky.
📋 Praktické informace
| 📍 Adresa | Petrská 11, 110 00 Praha 1 |
| 🕒 Otevírací doba | Denně 12:00-23:00 |
| 📞 Telefon | +420 222 324 634 |
| 🌐 Web | ihanabi.cz |
| 📅 Rezervace | Doporučeny |
| 💰 Cenová hladina | $$$ |
✨ Čím je Hanabi Sushi House výjimečná
Hanabi Sushi House patří k elegantnějším japonským restauracím v centru Prahy. V klidné Petrské čtvrti nabízí prémiové sushi a sashimi i teplé japonské speciality. O kvalitu se stará korejský šéfkuchař s více než dvacetiletou zkušeností s japonskou kuchyní.
Interiér je tradičně laděný a působí kultivovaně, takže se podnik hodí na klidnou večeři i slavnostní příležitost. Chodí sem milovníci kvalitního sushi z okolí i lidé mířící sem za teplými japonskými pokrmy.
🍽️ Co si dát a nabídka
Základem lístku je prémiové sushi – oblíbený je Sushi Set Special s třinácti nigiri a dvanácti hoso maki nebo chirashi don s dvanácti druhy syrových ryb a mořských plodů. Nechybí ani Rainbow Roll.
Vedle sushi nabízí Hanabi teplé speciality jako shabu shabu a sukiyaki, tedy japonské pokrmy vařené přímo u stolu. Nabídka tak pokrývá studenou i teplou japonskou kuchyni. K jídlu si vyberete japonské nápoje a sake.
- Sushi Set Special
- Chirashi Don
- Shabu Shabu
- Sukiyaki
🪑 Prostředí a atmosféra
Prostředí je elegantní a tradičně laděné, vhodné na klidnou večeři i slavnostní příležitost. Atmosféra je kultivovaná a nevtíravá. Podnik se hodí pro páry i menší společnosti.
👥 Pro koho se restaurace hodí
| Milovníci prémiového sushi | ✅ |
| Fanoušci teplých japonských jídel | ✅ |
| Páry a slavnostní večeře | ✅ |
| Návštěvníci od Masarykova nádraží | ✅ |
| Hledači nejlevnějšího bistra | ➖ |
📍 Poloha a doprava
Hanabi Sushi House najdete v ulici Petrská v Petrské čtvrti na Praze 1, pár minut chůze od Masarykova nádraží a náměstí Republiky. Nejblíže je stanice metra Náměstí Republiky, takže dostupnost je výborná.
🗺️ Kde nás najdete
Objevte další sushi restaurace: Yami Sushi House nebo Sushi Otokomae. Kompletní přehled v článku nejlepší sushi v Praze.
❓ Časté dotazy
Jaké sushi Hanabi nabízí?
Na lístku najdete prémiové sushi jako Sushi Set Special s nigiri a hoso maki nebo chirashi don s dvanácti druhy ryb. Nechybí ani Rainbow Roll. Suroviny jsou kvalitní a čerstvé.
Nabízí Hanabi i teplá jídla?
Ano, vedle sushi si dáte teplé speciality jako shabu shabu a sukiyaki, tedy pokrmy vařené přímo u stolu. Nabídka pokrývá studenou i teplou japonskou kuchyni. Výběr je pestrý.
Kdo v Hanabi vaří?
O kuchyni se stará korejský šéfkuchař s více než dvacetiletou praxí v japonské gastronomii a sushi. Jeho zkušenosti se odrážejí v kvalitě jídel. Podnik díky tomu drží vysokou úroveň.
Je nutná rezervace?
Rezervace se doporučuje a přijímá se telefonicky. Zejména večer a o víkendu bývá plno. Rezervovat je vhodné předem.
Kde Hanabi najdu?
Restaurace sídlí v ulici Petrská 11 v Petrské čtvrti na Praze 1. Nejblíže je stanice metra Náměstí Republiky. Od Masarykova nádraží je to jen pár minut chůze.
Pro jakou příležitost se Hanabi hodí?
Díky elegantnímu tradičně laděnému prostředí se Hanabi hodí na klidnou večeři i slavnostní příležitost. Atmosféra je kultivovaná. Podnik ocení páry i menší společnosti.
Přečtěte si také: nejlepší sushi v Praze a kompletní přehled nejlepších restaurací v Praze.
Libor Výborný
Libor Výborný je redaktor s praxí z redakcí Prima Zoom a Novinky.cz. Pro Prahalove.cz píše o pražských podnicích, gastronomii a životě ve městě a osobně ověřuje adresy, otevírací doby i kontakty.