✓ Aktualizováno 23. 7. 2026 redakcí Prahalove.cz
4 důvody, proč sem zajít
1El Asador je autentický argentinský steakhouse v pražských Hrnčířích, kde se maso griluje na otevřeném ohni na pravém argentinském grilu z Buenos Aires.
2Restaurace nabízí prémiové steaky, jihoamerické speciality i italské vlivy v prostorném interiéru se stovkou míst a rozlehlou letní zahrádkou.
3Ve všední dny láká na polední parrilladu formou bufetu a v neděli na vydatný nedělní brunch s grilovaným masem.
4Díky dětskému hřišti, parkovišti a klidnému prostředí u Průhonického parku je ideální pro rodiny i slavnostní příležitosti.
📋 Praktické informace
| 📍 Adresa | Osvětová 991, 149 00 Praha 4 – Šeberov (Hrnčíře) |
| 🕒 Otevírací doba | Po-So 11:30-22:00, Ne 11:00-22:00 |
| 📞 Telefon | +420 607 991 091 |
| 🌐 Web | elasador.cz |
| 📅 Rezervace | Doporučeny |
| 🌳 Venkovní posezení | Ano |
| 📶 Wi-Fi | Ano |
| 💰 Cenová hladina | $$$ |
✨ Čím je El Asador výjimečná
El Asador je argentinská grilovací restaurace v Praze, která se specializuje na pravý jihoamerický styl přípravy masa. Maso se zde griluje na otevřeném ohni na tradičním argentinském grilu přivezeném přímo z Buenos Aires a na dřevěném uhlí. Podnik funguje v pražské čtvrti Šeberov-Hrnčíře od roku 2011 a za tu dobu si vybudoval pověst jedné z předních steakových restaurací v okolí metropole.
Kromě argentinské kuchyně se v nabídce prolínají také španělské a italské vlivy, od italských uzenin a sýrů až po ceviche a čerstvé mořské plody. Restaurace nabízí velkorysý prostor rozdělený na spodní patro s grilem a horní patro s barem a lounge.
🍽️ Co si dát a nabídka
Základem menu jsou argentinské steaky připravované na otevřeném ohni, doplněné o jihoamerické i středomořské speciality. Hosté si mohou vychutnat například proslulou Bistecca Fiorentina z toskánského plemene Chianina porcovanou přímo u stolu, ceviche, grilovanou chobotnici, dušené telecí líčko či krevety na česneku. Ve všední dny je k dispozici polední parrillada formou bufetu se salátovým barem a v neděli nedělní brunch.
- Argentinský steak z grilu na dřevěném uhlí
- Bistecca Fiorentina z plemene Chianina porcovaná u stolu
- Ceviche
- Grilovaná chobotnice
- Krevety na česneku
🪑 Prostředí a atmosféra
Interiér o rozloze 343 m² je rozdělen na dvě patra. Ve spodní části tvoří srdce podniku argentinský gril, zatímco horní patro slouží jako bar a lounge s ozdobeným kamenným krbem, koženým sezením a vyřezávaným dřevěným barem. K restauraci patří i rozlehlá letní zahrádka, dětské hřiště, klimatizace a vlastní parkoviště.
👥 Pro koho se restaurace hodí
| Romantická večeře | ✅ |
| Byznys večeře | ✅ |
| Milovníci masa | ✅ |
| Speciální příležitost | ✅ |
| Milovníci vína | ✅ |
| Rychlý levný oběd | ➖ |
📍 Poloha a doprava
Restaurace se nachází na adrese Osvětová 991 v pražské části Šeberov-Hrnčíře, v klidné okrajové lokalitě nedaleko Průhonického parku. K dispozici je vlastní parkoviště s kapacitou pro desítky vozů, takže je podnik snadno dostupný autem z centra Prahy i od dálnice.
🗺️ Kde nás najdete
Objevte další steakové restaurace: El Gaucho nebo Ambiente Brasileiro. Kompletní přehled v článku nejlepší steakové a grilovací restaurace v Praze.
❓ Časté dotazy
Kde se El Asador nachází?
El Asador najdete na adrese Osvětová 991 v Praze 4, v části Šeberov-Hrnčíře. Lokalita je v klidném okrajovém prostředí nedaleko Průhonického parku. K dispozici je vlastní parkoviště.
Jaká je otevírací doba?
Restaurace má otevřeno od pondělí do soboty od 11:30 do 22:00. V neděli otevírá již od 11:00 do 22:00. Ve všední dny nabízí polední menu a v neděli nedělní brunch.
Co si dát?
Doporučujeme argentinský steak grilovaný na otevřeném ohni na dřevěném uhlí. Vyzkoušet můžete také Bistecca Fiorentina z plemene Chianina porcovanou u stolu nebo ceviche. Milovníci mořských plodů ocení grilovanou chobotnici a krevety na česneku.
Je potřeba rezervace?
Rezervaci lze provést telefonicky nebo e-mailem a doporučujeme ji zejména na víkend. Zvláště o nedělním brunchi a na letní zahrádce bývá plno. Rezervace zajistí stůl bez čekání.
Odkud je jejich maso?
El Asador se specializuje na argentinský styl přípravy masa grilovaného na otevřeném ohni. Maso se připravuje na pravém argentinském grilu přivezeném z Buenos Aires a na dřevěném uhlí. V nabídce je i toskánské plemeno Chianina.
Jaká je cenová úroveň?
El Asador patří do vyšší cenové kategorie odpovídající kvalitnímu steakhouse. Ve všední dny nabízí dostupnější polední bufet parrilladu. Večerní menu s prémiovými steaky je nákladnější.
Přečtěte si také: nejlepší steakové a grilovací restaurace v Praze a kompletní přehled nejlepších restaurací v Praze.
