Brloh Barbecue Mělník: americké barbecue v bývalém mlýně

Proč sem zajít

Praktické informace

Čím Brloh vyniká

Brloh Barbecue sídlí v industriálních prostorách zrekonstruovaného mlýna z 30. let 20. století, což mu dává nezaměnitelnou atmosféru. V přízemí je pivnice s barbecue kuchyní, v patře prémiový koktejlový bar. Součástí je i multifunkční sál pro svatby, konference a plesy.

Podnik je úzce propojený s minipivovarem Němý Medvěd, se kterým sdílí značku piva. Zaměřuje se na americké barbecue z originální udírny a spolu s vlastním pivem tvoří jeden z výraznějších gastro konceptů v Mělníku.

Co si dát a pivo

Základem je americké barbecue z udírny, tedy jemně uzená slanina, trhané maso, žebra a sendviče. Na jídelníčku se objevují i osobité položky jako Thorovo hovězí kladivo, louisianské barbecue krevety nebo havajské poke bowls. V patře nabízí koktejlový bar mixology drinky, whisky, rum i vína.

K jídlu se čepuje pivo z pivovaru Němý Medvěd, vařené z lokálních surovin a mělnické vody, v nabídce bývají spodně i svrchně kvašená piva a mimo jiné i Mělnický granát.

Prostředí a atmosféra

Prostředí staví na industriálním rázu bývalého mlýna, s syrovými materiály a otevřeným prostorem. Přízemní pivnice je neformální a živá, patro s koktejlovým barem je klidnější a intimnější. V teplých měsících se dá posedět i na zahrádce.

Pro koho se podnik hodí

Recenze a hodnocení: Brloh najdete v mapových službách, hodnocení se týkají restaurace v přízemí i baru v patře, čtěte je podle data.

Poloha a doprava

Brloh Barbecue najdete v Bezručově ulici v Mělníku, kousek od historického jádra. Do Mělníka se z Prahy nejsnáz dostanete autobusem k metru C Ládví a odtud dál, jak popisuje článek o dopravě z Mělníka do Prahy. Autem je v okolí možnost parkování.

Kde nás najdete

Časté dotazy

Co se v Brlohu vaří?

Brloh je zaměřený na americké barbecue z udírny, tedy uzenou slaninu, trhané maso, žebra a sendviče, plus osobité položky jako Thorovo hovězí kladivo, barbecue krevety nebo poke bowls. V patře je koktejlový bar.

Jaké pivo se v Brlohu čepuje?

Čepuje se pivo z pivovaru Němý Medvěd, se kterým je Brloh propojený, vařené z lokálních surovin a mělnické vody. V nabídce bývají spodně i svrchně kvašená piva a mimo jiné i Mělnický granát. Piva na čepu se obměňují.

V jaké budově Brloh sídlí?

Brloh vznikl v industriálních prostorách zrekonstruovaného mlýna z 30. let 20. století v Bezručově ulici. V přízemí je pivnice s barbecue, v patře koktejlový bar a k dispozici je i multifunkční sál pro oslavy a akce.

Souvisí Brloh s Němým Medvědem?

Ano, Brloh Barbecue a Němý Medvěd jsou propojené podniky se společnou značkou piva Němý Medvěd. Brloh v Bezručově ulici se soustředí na americké barbecue, Němý Medvěd na náměstí Míru na pivo a burgery.

Dá se v Brlohu uspořádat oslava?

Ano, součástí Brlohu je multifunkční sál vhodný na oslavy, svatby, konference a plesy. Pro větší akce i běžnou návštěvu se hodí rezervace přes web. K dispozici je i venkovní posezení.

Kde Brloh najdu?

Brloh Barbecue sídlí v Bezručově ulici 613/30 v Mělníku, kousek od historického jádra. Do Mělníka se z Prahy dostanete autobusem k metru C Ládví a odtud dál. Autem je v okolí možnost parkování.

Přečtěte si také průvodce po Mělníku a přehled mělnické gastronomie.

Má Brloh polední menu?

Ano, ve všední dny do 15 hodin.

Co je v budově Brlohu?

V přízemí barbecue restaurace, v patře Brloh Bar, výš pivovar a sál.

Jak to tu vypadá?

Aktuální fotografie zveřejňuje podnik na svém webu, další přidávají hosté do mapových služeb. U fotek od hostů se vyplatí dívat na datum, protože nabídka i vybavení se mění.