Amano Praha – moderní italská grill restaurace v centru

✓ Aktualizováno 23. 7. 2026 redakcí Prahalove.cz

4 důvody, proč sem zajít

📋 Praktické informace

✨ Čím je AMANO výjimečná

AMANO patří mezi moderní italské grill restaurace v Praze, jejímž srdcem je proslulý Josper gril. Kombinuje italskou gastronomii s precizní prací s masem i mořskými plody, kterým uzavřený dřevěný gril dodává nezaměnitelnou chuť a vůni. Kuchyně staví na kvalitních surovinách a moderním pojetí klasických italských chutí.

Restaurace je součástí hotelu Urban Crème na Poříčí a představuje elegantní adresu pro milovníky prémiové gastronomie. Nabízí kompletní kulinářskou cestu od antipasti přes těstoviny a rizota až po dezerty, doplněnou o pečlivě vybraná vína.

🍽️ Co si dát a nabídka

Nabídka AMANO se točí kolem Josper grilu, na němž vznikají grilovaná masa, ryby i mořské plody s charakteristickou vůní dřeva. Vedle grilovaných specialit najdete na jídelním lístku italská antipasti, čerstvé těstoviny, krémová rizota a mořské plody. Menu doplňují sezónní suroviny a poctivé dezerty v duchu moderní italské kuchyně. Výběr steaků a masa personál představuje přímo u stolu.

🪑 Prostředí a atmosféra

Interiér AMANO je laděn do moderního a elegantního stylu s propracovanými detaily a kreativními vzory, které prostupují celým prostorem. Výrazným prvkem je otevřená kuchyně, díky níž mohou hosté sledovat přípravu pokrmů přímo před sebou. Atmosféra spojuje eleganci fine dining prostředí s uvolněnou pohodou. Prostor je vhodný pro romantické večeře i společenská setkání.

👥 Pro koho se restaurace hodí

📍 Poloha a doprava

AMANO se nachází na adrese Na Poříčí 48 na Novém Městě v centru Prahy 1, v prostorách hotelu Urban Crème. Poloha nabízí snadnou dostupnost pěšky z historického centra i městskou hromadnou dopravou. Nedaleko se nachází stanice metra a několik tramvajových zastávek. Restaurace tak spojuje výhodu klidné adresy s blízkostí centra.

🗺️ Kde nás najdete

❓ Časté dotazy

Kde se Amano nachází?

Restaurace Amano sídlí na adrese Na Poříčí 1054/48 na Novém Městě v Praze 1. Je součástí hotelu Urban Crème v centru města. Dostupná je snadno pěšky i městskou hromadnou dopravou.

Jaká je otevírací doba?

Amano je otevřeno přes den i večer a nabízí obědové i večerní menu. Přesnou aktuální otevírací dobu doporučujeme ověřit na oficiálním webu nebo telefonicky. Kuchyně obvykle vaří v poledních a večerních hodinách.

Co si dát v Amano?

Doporučujeme grilované speciality z Josper grilu, ať už maso, ryby nebo mořské plody. Vyhlášené jsou spaghetti s krevetami Gambero Rosso i grilovaná chobotnice. Zakončit můžete čokoládovým fondantem se sorrentským citronem.

Je potřeba rezervace?

Rezervace je doporučena, zejména na večerní návštěvu a víkendy. Zarezervovat si stůl můžete online přes rezervační systém nebo telefonicky. Zajistíte si tím místo ve vyhledávané restauraci.

Jaká je cenová úroveň?

Amano patří do vyšší cenové kategorie odpovídající kvalitní italské gastronomii. Hlavní jídla se pohybují zhruba v řádu vyšších stovek korun. Jde o restauraci vhodnou spíše na speciální příležitosti a kvalitní zážitek.

Hodí se na romantickou večeři?

Ano, elegantní interiér a klidná atmosféra dělají z Amano vhodné místo pro romantickou večeři. Otevřená kuchyně a prémiová jídla umocňují zážitek. Vhodné je i pro oslavy a speciální příležitosti.

Přečtěte si také: nejlepší italské restaurace v Praze a kompletní přehled nejlepších restaurací v Praze.