Plzíínka Kladno: steaky ze zrajícího hovězího a tankové pivo

Proč sem zajít

Praktické informace

Čím Plzíínka vyniká

Plzíínka spojuje dvě věci, které jdou dohromady: dobře ošetřené pivo a maso. Restaurace čepuje tankové pivo a za to, jak o něj pečuje, získala ocenění Hvězda sládků, které se uděluje podnikům dodržujícím nejvyšší standard výčepu.

Druhou částí identity je steakhouse. Maso se nechává suše zrát nejméně šedesát dní, což mu dodá výraznější chuť a měkkost, a připravuje se na Josper grilu. V Kladně je to podnik, kam se chodí na maso při zvláštní příležitosti.

Co si dát

Ze steaků nabízí restaurace I-Bone, T-Bone, Porterhouse a Rib Eye, tedy klasické řezy s kostí i bez ní. Vedle nich má podnik běžnou restaurační nabídku a polední menu.

K jídlu se čepuje tankové pivo. Aktuální jídelníček i nabídku steaků si ověřte předem, protože dostupnost jednotlivých řezů závisí na tom, co je zrovna vyzrálé.

Prostředí a atmosféra

Restaurace působí jako klasický steakhouse s důrazem na obsluhu a servis. Provoz je celoroční, kuchyně má ve všední dny odpolední pauzu, takže se pozdní oběd vyplatí naplánovat.

Podnik pořádá firemní akce, svatby a oslavy až pro devadesát hostů, k tomu nabízí menu na míru, živou hudbu nebo řízené degustace. Na větší akci je potřeba domluva předem.

Pro koho se podnik hodí

Kde najdete recenze: recenze Plzíínky najdete v mapových službách. Hosté v nich zmiňují i odpolední pauzu kuchyně ve všední dny, proto si pozdní oběd naplánujte mimo dobu mezi 14. a 15. hodinou. Jídelní, polední a dětské menu jsou na webu ke stažení.

Poloha a doprava

Restaurace sídlí na náměstí Edvarda Beneše, tedy v centru Kladna kousek od gymnázia a v dosahu hlavních zastávek městské dopravy. Do centra se dá dojít pěšky z většiny okolních částí.

Z Prahy se do Kladna jede autobusem k metru B nebo autem po dálnici D7, jak popisuje text o spojení Kladna s Prahou.

Kde najdete podnik

Časté dotazy

Čím je Plzíínka známá?

Steaky ze suše zrajícího hovězího, které zraje nejméně šedesát dní a připravuje se na Josper grilu, a péčí o tankové pivo. Za tu podnik získal ocenění Hvězda sládků.

Jaké steaky Plzíínka nabízí?

V nabídce jsou I-Bone, T-Bone, Porterhouse a Rib Eye. Dostupnost jednotlivých řezů závisí na tom, co je zrovna vyzrálé, proto se vyplatí ověřit nabídku předem nebo si stůl rezervovat.

Kde Plzíínku najdu?

Restaurace sídlí na náměstí Edvarda Beneše 1495 v centru Kladna, kousek od gymnázia. Do centra se dostanete městskou dopravou i pěšky z okolních částí, v okolí jsou parkovací možnosti.

Má restaurace pauzu kuchyně?

Ano, ve všední dny je kuchyně zavřená mezi čtrnáctou a patnáctou hodinou. Pozdní oběd se proto vyplatí naplánovat mimo tenhle čas nebo si ověřit aktuální provoz telefonicky.

Dá se v Plzíínce uspořádat oslava?

Ano, podnik pořádá firemní akce, svatby a oslavy zhruba pro devadesát hostů. K dispozici je menu na míru, možnost živé hudby i řízené degustace. Termín je potřeba domluvit předem.

Co je suše zrající hovězí?

Maso, které zraje delší dobu v kontrolovaných podmínkách, ztrácí vodu a získává výraznější chuť a měkkost. V Plzíínce zraje nejméně šedesát dní, což je u steakhousů běžný standard.

Podívejte se také na průvodce Kladnem a přehled restaurací ve městě.

Jak to tu vypadá?

Aktuální fotografie zveřejňuje podnik na svém webu, další přidávají hosté do mapových služeb. U fotek od hostů se vyplatí dívat na datum, protože nabídka i vybavení se mění.