Nejlepší restaurace v Praze 2026: 10 tipů, kam zajít

Praha nabízí gastronomii pro každou příležitost — od michelinských
hvězd přes ikonické kavárny až po poctivé české hospody. Vybrat z té
nabídky ale nemusí být snadné, a proto jsme připravili přehled deseti
restaurací, které patří k tomu nejlepšímu a nejznámějšímu, co město
nabízí. Ať přijíždíte za pražskými
památkami, nebo hledáte tip na večeři, tady najdete inspiraci pro
různé chutě i rozpočty.

Jak jsme vybírali

Do našeho výběru jsme zařadili podniky, které spojují dvě věci —
silné jméno, které lidé znají a vyhledávají, a reálnou kvalitu
potvrzenou oceněními nebo dlouhodobou pověstí. Najdete tu michelinské
hvězdy, restaurace známé gastronomické skupiny Ambiente i ikony spojené
se známými šéfkuchaři. Cílem není striktní žebříček od nejlepší po
nejhorší, ale přehled adres, které stojí za návštěvu.

Každá z restaurací má svůj charakter a hodí se na jinou příležitost.
Některé jsou zážitkové a drahé, jiné dostupné a neformální. Právě
rozmanitost je smyslem tohoto přehledu — ať už plánujete oslavu,
romantickou večeři, nebo jen dobrý oběd, mezi následujícími tipy si
vyberete. U každého podniku najdete odkaz na podrobný profil s
praktickými informacemi.

1. Field — michelinská hvězda
v centru

Restaurace Field patří ke špičce
pražské gastronomie. Michelinská hvězda a jméno šéfkuchaře Radka
Kašpárka z ní dělají jednu z nejvyhledávanějších adres pro zážitkovou
večeři. Degustační menu z kvalitních, často lokálních surovin je
zážitkem pro výjimečnou příležitost. Ideální volba pro milovníky fine
diningu, kteří chtějí to nejlepší.

2. La
Degustation Bohême Bourgeoise — moderní česká klasika

La Degustation staví moderní
michelinskou gastronomii na kořenech české kuchyně. Restaurace
inspirovaná starými českými recepturami a vedená šéfkuchařem Oldřichem
Sahajdákem nabízí degustační menu, které je zároveň povědomé i
překvapivé. Skvělá volba pro ty, kdo chtějí poznat českou kuchyni v její
nejambicióznější podobě.

3. Levitate — nová vlna fine
diningu

Levitate patří k novější generaci
pražských michelinských restaurací. Kreativní, kosmopolitní pojetí fine
diningu šéfkuchaře Christiana Chu přináší do města nové vlivy a odvahu
experimentovat. Tip pro gurmány, kteří už znají klasiku a chtějí
ochutnat současnou, osobitou tvář pražské gastronomie.

4. Café Savoy — legendární
snídaně

Café Savoy je jedna z nejkrásnějších
pražských kaváren ve vídeňském stylu a synonymum elegantní snídaně.
Nádherný historický interiér s bohatě zdobeným stropem a proslulá
snídaňová a brunchová nabídka z ní dělají ikonu. Ideální na pomalé,
příjemné dopoledne s přáteli nebo romantickou snídani.

5. Café Imperial — art deco
skvost

Café Imperial okouzlí unikátním art
deco interiérem s keramickou mozaikou a poctivou českou kuchyní spojenou
se Zdeňkem Pohlreichem. Spojení dechberoucího prostoru, silného jména a
kvalitního jídla z něj dělá pražskou legendu. Skvělé na oslavu, oběd i
posezení u kávy v jednom z nejkrásnějších interiérů ve městě.

6. Lokál — poctivá česká
hospoda

Lokál vrátil české hospodě dobré jméno.
Čerstvě čepované pivo, poctivá česká kuchyně za příznivé ceny a
nefalšovaná hospodská atmosféra z něj udělaly fenomén. Ideální na
uvolněný večer s přáteli, rodinný oběd i jako tip pro turisty, kteří
chtějí zažít autentickou českou hospodu na úrovni.

7. Eska — moderní
kuchyně a pekárna v Karlíně

Eska spojuje moderní českou kuchyni s
vlastní pekárnou v oblíbeném Karlíně. Čerstvě pečený chléb, kreativní
pojetí domácích surovin a industriální atmosféra z ní dělají
vyhledávanou adresu. Skvělá na snídani s vlastním chlebem, pohodový oběd
i večeři pro milovníky současné gastronomie.

8. U Modré
kachničky — tradiční zvěřina na Malé Straně

U Modré kachničky je klasika pro
milovníky tradiční české kuchyně a zvěřiny. Útulné, stylové prostředí na
malebné Malé Straně a poctivé pokrmy jako kachna nebo srnčí z ní dělají
příjemnou adresu s charakterem. Ideální na romantickou večeři nebo
sváteční oběd v české tradici.

9. Sasazu — velkolepá
asijská restaurace

Sasazu v Holešovicích spojuje panasijskou
kuchyni se stylovou, energickou atmosférou. Velkorysý prostor, pokrmy ke
sdílení a společenský charakter z něj dělají ideální místo na oslavu
nebo večeři ve větší skupině. Tip pro ty, kdo chtějí spojit dobré jídlo
s působivým zážitkem.

10. Kampa Park — výhled na
Karlův most

Kampa Park je jedna z nejromantičtějších
pražských restaurací díky poloze přímo u Vltavy s výhledem na Karlův
most. Mezinárodní kuchyně vyšší třídy a nezapomenutelná scenérie z něj
dělají ideální volbu na romantické večery a výjimečné příležitosti v
samém srdci historického města.

Jak vybrat podle
příležitosti

Výběr té pravé restaurace se odvíjí od toho, co plánujete. Na
zážitkovou večeři a výjimečnou příležitost sáhnete po michelinských
adresách jako Field, La Degustation nebo Levitate. Na romantiku s
výhledem je ideální Kampa Park, na krásnou snídani Café Savoy. Kdo chce
reprezentativní prostředí, ocení Café Imperial nebo U Modré
kachničky.

Pro uvolněný večer, dobré pivo a poctivé jídlo za rozumnou cenu je
jasnou volbou Lokál, milovníci moderní kuchyně a pekařského řemesla
zamíří do Esky a na stylový společenský večer se hodí Sasazu. Ať už
hledáte cokoli, Praha má co nabídnout — a tenhle přehled je dobrým
začátkem. Konkrétní ceny, menu, otevírací dobu i aktuální ocenění si u
každého podniku ověřte přímo u restaurace.

Často kladené otázky

Které pražské restaurace mají michelinskou hvězdu? Z
našeho výběru drží michelinskou hvězdu Field, La Degustation Bohême
Bourgeoise a Levitate. Michelinské ocenění se ale každoročně
přehodnocuje, proto aktuální stav ověřte v aktuálním vydání průvodce
Michelin nebo u konkrétní restaurace. Hvězda je zárukou špičkové a
konzistentní úrovně kuchyně. Praha jich má hned několik.

Kam v Praze na romantickou večeři? Na romantiku je
ideální Kampa Park s výhledem na Karlův most, útulná U Modré kachničky
na Malé Straně nebo některá z michelinských restaurací pro zážitkový
večer. Záleží na tom, zda chcete spíš scenérii, komorní atmosféru, nebo
gastronomický zážitek. U vyhledávaných podniků si rezervujte stůl
předem. Nejlepší je vybírat podle toho, co je pro vás na večeru
důležité.

Kam v Praze na dobrou českou kuchyni? Za poctivou
českou klasikou zamiřte do Lokálu, za tradiční zvěřinou k U Modré
kachničky, za českou kuchyní v reprezentativním prostředí do Café
Imperial a za moderním pojetím do Esky nebo La Degustation. Každý podnik
pojímá českou kuchyni trochu jinak — od hospody přes tradici až po
michelinskou úroveň. Vyberete si podle nálady i rozpočtu.

Potřebuji do těchto restaurací rezervaci? U většiny
vyhledávaných podniků se rezervace vyplatí, u michelinských restaurací a
míst s omezenou kapacitou je prakticky nutností. Do neformálních hospod
jako Lokál se dá na menší posezení zajít i spontánně, ale v hlavních
časech bývá plno. Kdo chce mít jistotu místa, ať rezervuje předem.
Termíny bývají nejžádanější o víkendech a ve svátcích.

Kolik stojí jídlo v nejlepších pražských
restauracích? Cenová hladina se výrazně liší — od dostupných
hospod jako Lokál až po michelinské restaurace, kde jde o investici do
gastronomického zážitku. Kavárny a restaurace vyšší třídy se pohybují
někde mezi. Konkrétní ceny se v čase mění, proto je ověřte přímo u
podniku. Náš výběr pokrývá různé rozpočty, takže si vybere každý.

Jak se do pražských restaurací dostat? Většina
uvedených podniků leží v centru nebo v dobře dostupných čtvrtích a je
snadno dosažitelná městskou hromadnou dopravou. Vzhledem ke
komplikovanému parkování v centru je MHD obvykle pohodlnější volbou.
Orientaci vám usnadní náš průvodce dopravou po Praze. Přesné adresy
najdete v profilech jednotlivých restaurací.

Dá se návštěva restaurace spojit s prohlídkou města?
Rozhodně — řada podniků leží v historickém centru nebo v atraktivních
čtvrtích, takže se návštěva dá spojit s procházkou. Kampa Park a U Modré
kachničky jsou v dosahu Karlova mostu a Malé Strany, Eska v živém
Karlíně. Dobré jídlo tak můžete propojit s poznáváním Prahy. Je to
ideální způsob, jak si užít město naplno.

O autorovi: Redakce se věnuje gastronomii, životnímu stylu a
tipům na to nejlepší v Praze. Přinášíme přehledná a poctivá představení
podniků. Uvedené informace vycházejí z veřejně dostupných zdrojů a mají
informativní charakter; ceny, menu, otevírací dobu i ocenění si před
návštěvou ověřte přímo u restaurace.